quinta-feira, 20 de dezembro de 2012

cupcakes Natal 2012



Aqui está a minha última produção 2012,
do jeito que quero o meu 2013;
Macio, Saboroso, 
Doce na medida certa
e
Melhor a cada bocada.


E é assim que QUERO que o 
seu 2013 seja,
Colorido e Convidativo !




Agradeço de Coração e Abraço apertado , todos aqueles que levaram um pouco das Minhas Delícias para dentro de 
Suas Casas !

sexta-feira, 14 de dezembro de 2012

Craquelados de Chocolate


      Chocolate + Cerejas Marrasquino = 

                      Craquelado Açucarado 






segunda-feira, 10 de dezembro de 2012

Natal 2012 - Bolachinhas Confeitadas


Limão ou Baunilha !

Deliciosas !

Prontas para o Natal 2012 ! 

Lindas ! 



Lembrancinhas para os Queridos



segunda-feira, 3 de setembro de 2012

Cupcake Capuccino


Dizem que tem gente, apaixonada por chocolate.

Dizem também, que existem aqueles que adoram café.

Bom, para alegrar chocólotras e apreciadores do café, surgiu para sua alegria, o Cupcake Capuccino !

Sim, pode sim e ele existe, veja a foto ao lado.

Quiche de Alho Porro e Shitake


Quiche de Shitake e Alho Porro.

Delicado e Saboroso.

Apaixonante.

terça-feira, 21 de agosto de 2012

Batatas Coradas com Queijo Peccorino





Na minha opnião, o queijo Peccorino é delicioso, saboroso e permite combinações maravilhosas.

No prato ao lado, o queijo Peccorino é trufado, aumentando a nobreza do sabor.

E ora, buon appetito !



queijo pecorino é o queijo italiano feito de leite de ovelha (pecora significa ovelha em língua italiana). É um queijo duro, compacto, com sabor forte (dependendo do grau de maturação), muitas vezes usado em culinária. (fonte : wikipedia)

sábado, 11 de agosto de 2012

Bolachinhas Flores de Gengibre


Flores pequeninas, flores de Sabor Gengibre.

Crocantes, Sequinhas e mais uma vez,
 Deliciosas.

Acompanhar com : Café (Perfeito)

Frequencia : três vezes ao dia

Quantidade : Várias, Muitas

Tortinha de Chocolate com Morango

T O R T I N H A S 
de

C H O C O L A T E 
com

M O R A N G O 

Ok, você está se perguntando o porque desta desordem nas palavras.
Aqui está a explicação : Bocadas de Delícia, te deixam Louca, sem explicação !

E N T E N D E U ?

terça-feira, 29 de maio de 2012

American Cookies


COOKIES !

American Style !

Macios, Molinhos !

Crocantes por fora, Pedacinhos de Chocolate ao Leite e mais, Confetis !



sábado, 19 de maio de 2012

Panna Cotta com Caramelo de Limão


Panna Cotta gelada, com Calda de Caramelo de Limão quente.
Bastante leve, bastante gostoso.
Pouco doce, bem no ponto.

sexta-feira, 18 de maio de 2012

Cupcake Overdose de Chocolate


Sim, ele está olhando para você e te chamando. Ouça !
Ele repete seu nome, sussurra bem de leve, parece inebriar, e você, está quase se entregando a ele, que continua a te hipnotizar.
Você não aguenta mais, os lábios tremendo e o corpo amolecendo,
e uma bocada que te mata ...
DE PURO PRAZER !

Acorda, estamos falando do Cupcake acima.

terça-feira, 8 de maio de 2012

Bolinho de Chocolate Amargo


Macio, fofo, lindo, delicado e cheio de sabor. Cacau, auto explicativo, doador de prazer.

Pão de Azeitonas Pretas com Ervas


Um Pão, pode ser simples, sofisticado, saboroso, delicado ... mas é insubstituível nos cafés da manhã, lanches, e quem sabe no almoço ou jantar também.
Esse, da foto acima, com manteiga e levado ao forninho para aquecer, realça a casquinha crocante e o sabor aromático.
Delicioso ! 

domingo, 6 de maio de 2012

Frutos do Mar - Tagliatelli com Lula e Mexilhão


Anéis de Lula, Mexilhões, Caldo de Peixe e cheirinho de mar. Praia, brisa e relax !
Tudo isso num prato, no coração de São Paulo, força da imaginação !
Afinal, o sabor já está todo no prato.
Bom apetite e boa viagem.

quinta-feira, 3 de maio de 2012

Costelinhas de Porco com Molho Barbecue


Costelinhas de Porco, Molho Barbecue levemente Picante, intensamente delicioso, incrivelmente saboroso.

Fala sério, isso é covardia, pura maldade, tortura !
Huuuummmmm, Aaaaaaiiiiiiii, é muito prazer !

domingo, 29 de abril de 2012

Pavê Duas Cores


Duas Cores e Dois Prazeres.
Creme de Baunilha e Chocolate.
O prazer da bocada.
A vontade de mais.
De novo.
Só mais um pouquinho.

Focaccia de Ervas


Focaccia de Ervas. 
Vale uma descrição : Macio por dentro, crocante por fora, encorpado mas suave. 
Sim, estamos falando da Focaccia (foto acima).

quarta-feira, 14 de março de 2012

Sim, não tenho postado desde o Natal. 

Cozinha em reforma, reabriremos em breve !

Desculpe-nos pelo transtorno. Estamos em obras para melhor atendê-lo.

E é a pura verdade ! Sei que está demorando e sei que você quer ver minhas criações mas peço paciência, mais um pouco mesmo.

Agradeço de Coração.

Bea