quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011
Pão e Broa de Milho
Quando eu era mais nova, comi uma broa de milho, comprada numa padaria.
Pensei : "Gente, broa é isso? É ruim e nem quero mais comer broa."
Alguns anos se passaram e comprei outra broa numa outra padaria, estava com uma aparência legal, mas quando mordi, pensei : " Gente, broa é ruim mesmo. Dura e sem sabor, ressecada e indidscritível"
Mais alguns anos se passaram (nem tantos assim eim) e aprendi a fazer Broa. Agora sim !
Isso é Broa, essa aí na foto acima. Macia, saborosa, seca mas ainda assim um pouco úmida e comer apenas uma, é verdadeiramente impossível.
E essa trança ao lado da Broa, é um Pão. Pão, pão pão pão. Tá, é uma propaganda antiga (volto a dizer que nem tão antiga assim eim) de pão mas é assim mesmo que você vai falar, após comer esse Pão da foto.
Bom demais ! Mesmo ! Pão caseiro com manteiga ou uma Broa com um cafezinho.
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